чтобы отправить процесс, запускаемый командой, в фон, в конце команды используйте разделитель команд & (вместо разделителя ;, эквивалентного символу новой строки).
т.е., вместо:
команда1
команда2
команда3
или эквивалентной записи в одну строку:
команда1 ; команда2 ; команда3
используйте:
команда1 &
команда2 &
команда3
или эквивалентную запись в одну строку:
команда1 & команда2 & команда3
тогда процессы, запускаемые командой1 и командой2 будут отправлены в фон.
p.s. да, можно и процесс, запускаемый последней командой, тоже отправить в фон, добавив & после команда3