Приложение для Windows
Заходим сюда — https://getcomposer.org/download/ качаем Compser-setup.exe и устанавливаем последнюю версию.
Видео
Установка из командной строки
Желательно перейти в папку с Вашими проектами. У меня это g:\OpenServer\domains\ .
Переходим , копируем вот эти команды:

И исполняем их в командной строке.
В результате в нашей папке g:\OpenServer\domains\ появится файл composer.phar . Работать с ним можно так:
php composer.phar наши команды
Для примера, установка laravel в папку blog:
php composer.phar create-project --prefer-dist laravel/laravel blog